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마을 소식

햇 들깨(2024년산) 판매

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작성자 최고관리자 작성일24-10-30 09:18 조회198회

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2024년 햇 들깨 판매를 시작합니다.

올해에는 가물어서 들깨 수확량이 평년보다 적고, 우리 양각자두마을에서 판매 되는 들깨는 갈색 들깨이며 흰 들깨는 판매되지 않습니다.

갈색빛 도는 들깨는 들기름이나 들깨가루용으로 좋으며, 흰 들깨는 입자가 굵은 반면에 갈색들깨는 입자가 조금 작습니다. 


매년마다 들깨를 구매하시는 고객분들이 많으신데 다들 아시겠지만 들기름에 함유된 오메가-3는 콜레스테롤 수치를 낮추고 동맥 경화 예방하는데 도움을 줍니다.

들기름은 다양한 요리에 활용할 수 있으며 특히 나물무침이나 비빔밥에 자주 사용되며, 들기름은 쉽게 산화되므로 냉장보관하는것이 좋습니다.


그리고 들깨가 배송이 되면 꼭 세척하시기 바랍니다. 대량구매 시 할인해 드리므로 전화 주세요~~~

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